Acar bagi kita adalah salah satu makanan pelengkap atau bahkan hiasan saja. Namun, di beberapa negara acar menjadi salah satu cemilan yang cukup diminati, salah satunya adalah acar mentimun ditambah dengan airnya yang berlimpah.
Tapi tahukah Anda apa
manfaat dari acar atau bahkan airnya? Wanita ini salah satunya yang
membuktikan, bagaimana keajaiban terjadi pada tubuhnya usai 7 hari
mengonsumsi air acar yang memang rasanya cukup asam.
Ada banyak sekali
manfaat yang sudah diakui jika kita rutin makan acar atau bahkan air
dari acar. Di mana komposisinya terdari dari air, garam, dan cuka.
Penasaran apa yang terjadi pada wanita yang satu ini seteah 7 hari
mengonsumsi air acar?
Manfaat pertama dari air
acar ini adalah mengurangi kram otot. Menurut sebuah penelitian yang
diterbitkan di Medicine & Science in Sports & Exercise, air acar
menghambat kram otot yang diinduksi secara elektrik.
Manfaat lain dari jus
acar adalah membantu Anda tetap terhidrasi selama berolahraga, sodium
dan potassium dalam air acar adalah elektrolit yang dapat menggantikan
saat berkeringat, sehingga membantu menjaga tubuh tetap dalam kondisi
prima saat Anda berolahraga.
Penting juga untuk
dicatat bahwa, air acar ini bebas lemak. Menurut sebuah studi di
Bioscience, Biotechnology and Biochemistry, cuka (yang banyak terkandung
dalam air acar) membantu menurunkan berat badan saat dikonsumsi setiap
hari, dengan demikian, air acar dapat membantu penurunan berat badan
Anda.
Air acar juga memiliki
banyak antioksidan, yang akan melawan radikal bebas penyebab kanker,
jelas Rice University. Lebih khusus lagi, timun (bahan utama acar)
mengandung vitamin A dan vitamin E, yang merupakan antioksidan kuat.
Karena acar adalah
makanan yang difermentasi, itu bagus untuk sistem pencernaan Anda dan
bisa meningkatkan kesehatan usus. Cuka juga membantu meredakan bau
mulut, sehingga air acar sudah dikenal untuk menyegarkan nafas.
Akhirnya, air acar bisa
membantu mengendalikan gula darah. Sebuah studi yang diterbitkan dalam
Journal of Diabetes Research menunjukkan bahwa, cuka yang dikonsumsi
sebelum makan membantu mengatur kadar gula darah setelah makan pada
orang dengan diabetes tipe 2.
Cara Mengkonsumsi Air Acar
Hari pertama makan air
acar, ia terkejut bahwa air acar tidak terasa buruk sama sekali meskipun
cukup kuat, tapi kebanyakan hanya terasa asin. Meski air acar memiliki
banyak cuka di dalamnya, rasanya tidak terlalu asam.
Hari kedua, ia kerap
mengalami masalah kram saat haid. Dan benar pada hari itu ia tidak
merasakan perutnya kram. Bahkan ia bisa beraktivitas seperti biasa.
Hari ketiga, tubunya mulai terasa ringan dan ia tidak mendapatkan masalah yang kerap dikeluhkanya.
Hari keempat, Tubuhnya
kian membaik dan kram yang biasa ia rasakan sudah tidak ada sama sekali,
sehingga ia tidak lagi terganggu dengan masalah kram.
Hari kelima, setelah berolahraga biasaya di akan merasa sakit, tapi itu tidak lagi dialaminya.
Hari keenam, bukan hanya
tubuh yang segar, bau mulut yang biasa ia alami kini mulai menghilang
dan ia mulai percaya diri saat bertemu orang-orang, bahkan saat bersama
pacarnya.
Hari ketujuh, secara keseluruhan, eksperimen itu sukses, dan ia kini menjadikan air acar sebagai salah satu minuman favoritnya.
Nah, mulai sekarang Anda juga bisa engan rutin mengonsumsi air dan acar mentimun agar tubuh bisa segar dan bugar kembali.
